L’IPAC vous invite à une conférence organisée en collaboration avec la Société Dante de Québec.
Marco Romagnoli, doctorant en ethnologie et patrimoine, présentera le processus de patrimonialisation du savoir-faire du pizzaiolo napolitain.
Conférence en italien.
Entrée : 5$
Date : 15 mars 2018
Lieu : Pavillon Charles-de Koninck, salle 2155
Heure : 19h00 à 21h30
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